slider

Naxios Το πρώτο blog των Κυκλάδων

Naxios

Ενημερωση για το Αίτημα απόσυρσηςτης Τροποποίησης του ΟΕΥ Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου


Θέμα: Τροποποίηση Οργανισμού Εσωτερικής Υπηρεσίας Π.Ν.Αι.
Σχετ: Το με α.π. οικ.6041/11-06-2024 έγγραφο σας για παροχή απόψεων
Κάθε τροποποίηση του οργανισμού πρέπει να γίνεται με γνώμονα τη βελτίωση του τρόπου
λειτουργίας του συνόλου της Περιφέρειας.
Με την πρόταση που μας αποστείλατε επιχειρείται η διαμόρφωση μίας εντελώς νέας δομής
οργάνωσης και λειτουργίας της Περιφέρειας. Θα περιμέναμε λοιπόν να είχε ζητηθεί η άποψη
των υπηρεσιών και να συγκληθεί η γνωμοδοτική επιτροπή σύνταξης σχεδίου τροποποίησης
του Οργανισμού (με επικαιροποίηση μελών) η οποία εγκρίθηκε με τη με αρ. 122/2019
απόφαση του δικού σας Περιφερειακού Συμβουλίου (ΑΔΑ: ΩΗΦΞ7ΛΞ-Μ4Ζ) για αυτόν
ακριβώς τον λόγο.
Δηλαδή για την επεξεργασία του σχεδίου τροποποίησης του Οργανισμού της Περιφέρειας
Νοτίου Αιγαίου ώστε να προχωρήσετε στη συνέχεια στα επόμενα βήματα (Περιφερειακή
Επιτροπή και εισήγηση προς Περιφερειακό Συμβούλιο).
Δυστυχώς, για άλλη μία φορά επιλέγετε να κινηθείτε με τον γνωστό τρόπο λειτουργίας σας,
καθώς χωρίς την παραμικρή ενημέρωση, ετοιμάζατε κρυφά και μεθοδικά την ολική
αναδιοργάνωση - αποδιοργάνωση της δομής της Περιφέρειας.
Έτσι, με απαξίωση, θεωρώντας τη γνώμη των Εργαζομένων στην Περιφέρεια ως τυπική
διαδικασία, ζητήσατε ει δυνατόν μέσα σε 5 μέρες να σας απαντήσουμε για κάτι που κάποιοι
επεξεργάζονταν μήνες.
Κατόπιν συλλογικών διαδικασιών (ενημέρωση όλων των μελών για αποστολή απόψεων,
Γενική συνέλευση στις 16.06.2024) επί του σχεδίου του ΟΕΥ, οι συνάδελφοι έχουν αποστείλει
σωρεία παρατηρήσεων, από τις οποίες αναδεικνύονται τα προβλήματα δυσλειτουργίας από
την εφαρμογή του νέου Οργανισμού. Ενδεικτικά και κατ' ελάχιστον εντοπίζονται τα ακόλουθα:
 Δυσχεραίνεται η εξυπηρέτηση των πολιτών με την κατάργηση των περιφερειακών
τμημάτων καθώς με την προτεινόμενη τροποποίηση ακυρώνεται ο αποκεντρωτικός ρόλος
των Επαρχείων και μετατρέπονται σε Περιφερειακά ΚΕΠ. Πλέον όλα τα αιτήματα των
πολιτών θα μεταφέρονται στη κεντρική διεύθυνση για ενέργειες με δυσανάλογες
καθυστερήσεις
 Σε πολλές περιπτώσεις καταπατείται η ισχύουσα νομοθεσία για τη δομή και τις
αρμοδιότητες συγκεκριμένων διευθύνσεων (π.χ. ΦΕΚ 6574/Β/31-12-2001, ν.4635/2019, ν.
4412/2016)

2
 Εντοπίζονται σοβαρά θέματα νομιμότητας αρμοδιοτήτων που καθιστούν αδύνατη την
εκτέλεση καθηκόντων έως και αλληλοεπικάλυψη αρμοδιοτήτων από διαφορετικές
διευθύνσεις με κραυγαλέο παράδειγμα την πολιτική προστασία
 Παραβιάζονται διατάξεις του δημοσιοϋπαλληλικού κώδικα (π.χ. θεσμοθέτηση παράλληλων
καθηκόντων, παράκαμψη ιεραρχίας, κ.α.)
 Η αναφορά για εξοικονόμηση χρημάτων (της τάξης των 180.000 ευρώ) από την
κατάργηση τμημάτων (έδρες και επαρχεία) είναι τουλάχιστον ιλαρό επιχείρημα, καθώς
δημιουργούνται επιπλέον διευθύνσεις άνευ ουσιαστικού αντικειμένου (με πρόσθετα
επιδόματα διευθυντών) οι οποίες προϊδεάζουν για φωτογραφικές τοποθετήσεις
 Ο πραγματικός αριθμός υπαλλήλων που υπηρετούν την τρέχουσα στιγμή στις ΠΕ
Κυκλάδων είναι μικρότερος από αυτούς που αναφέρονται στο σχέδιο του ΟΕΥ, ενώ θα
είναι αδύνατο να υλοποιήσουν τον προτεινόμενο σχεδιασμό
 Καταργείται ο ρόλος της χωρικής αρμοδιότητας με άμεση συνέπεια τη μείωση του
ελεγκτικού μηχανισμού του Δημοσίου προς όφελος ιδιωτών
Το κυριότερο όλων όμως είναι ότι δεν λαμβάνεται υπόψη η νησιωτικότητα και οι
ιδιαιτερότητες που πηγάζουν από αυτή. Για πρώτη φορά αντιμετωπίζεται η Περιφέρεια
Νοτίου Αιγαίου, σαν να είναι Περιφέρεια της ηπειρωτικής Ελλάδας (άλλωστε οι
συντάξαντες του Σχεδίου Οργανισμού έχουν χρησιμοποιήσει ως πρότυπο τον Οργανισμό της
Περ. Κεντρικής Μακεδονίας).
Κάθε τροποποίηση του ΟΕΥ, μέχρι σήμερα τουλάχιστον, αναγνώριζε τις πρωτεύουσες των
Νομών Κυκλάδων (Σύρο, Έδρα Περιφέρειας) και Δωδεκανήσου (Ρόδο) ως ισότιμα διοικητικά
κέντρα και αυτό απεικονιζόταν με την πλήρη αντιστοίχιση των υπηρεσιών σε
Δωδεκάνησα και Κυκλάδες. Με αυτήν τη θέση, και για λόγους καλύτερης λειτουργίας,
συντάσσονταν οι Σύλλογοι Κυκλάδων και Δωδεκανήσων.
Ως συμπέρασμα, με την προτεινομένη Τροποποίηση του Οργανισμού το μόνο που
επιτυγχάνεται είναι η υποβάθμιση των υπηρεσιών των Κυκλάδων, με την πολυπόθητη
από γνωστούς κύκλους μεταφορά του κέντρου αποφάσεων αποκλειστικά στη Ρόδο.
Μπροστά στην επίτευξη αυτού του στόχου, δεν σας ενδιαφέρει καθόλου η κατάργηση
περιφερειακών τμημάτων και η υποβάθμιση μείζονος σημασίας υπηρεσιών στις Κυκλάδες
(υγείας, περιβάλλοντος, τεχνικών έργων, αναπτυξιακού προγραμματισμού, αγροτικής
οικονομίας κ.λπ.) βάζοντας σε άμεσο κίνδυνο τη Δημόσια Υγεία, την πρωτογενή παραγωγή,
την υλοποίηση έργων υποδομών, την οδική ασφάλεια και την προστασία του περιβάλλοντος
φυσικού και ανθρωπογενούς.
Σε όλο αυτό τον ορυμαγδό προφανώς και δεν ενδιαφερθήκατε καθόλου για τις συνέπειες που
θα έχουν αυτές οι αλλαγές σε εμάς τους εργαζομένους στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου,
Κυκλάδες και Δωδεκάνησα, που θα κληθούμε να εργαστούμε σε ένα εργασιακό περιβάλλον
πολύ χειρότερο από το ήδη προβληματικό όπως το έχετε διαμορφώσει. Που το μόνο που θα
καταφέρει θα είναι και οι λίγοι εναπομείναντες να ψάχνουν πως θα φύγουν από την
Περιφέρεια. Αντί να δώσετε κίνητρα να παραμείνουν υπάλληλοι ή και να έλθουν, με τον
κατατεθειμένο σχέδιο τροποποίησης του οργανισμού προσφέρετε αντικίνητρα για την
παραμονή μας.
Υπάρχουν ήδη αντιδράσεις και από άλλους κλαδικούς εκπροσώπους εργαζομένων στα
Δωδεκάνησα που ζητούν άμεσα την απόσυρση αυτού του επικίνδυνου Οργανισμού.
(Πρόεδρος ΠΟΓΕΔΥ Δωδεκανήσου: Απαράδεκτο σχέδιο τροποποίησης του Οργανισμού της
Περ. Νοτίου Αιγαίου)
Καλούμε τον Χωρικό Αντιπεριφερειάρχη Κυκλάδων, τους Επάρχους και τους
Περιφερειακούς Συμβούλους των Κυκλάδων να αντιδράσουν επιτέλους στην
σχεδιαζόμενη υποβάθμιση.
Με το παρόν έγγραφο μας απαιτούμε ως εκπρόσωποι των εργαζομένων στις Π.Ε
Κυκλάδων την απόσυρση του θέματος από την Περιφερειακή Επιτροπή της
17 ης .06.2024.
 Για την παροχή της γνώμης μας, προς το Περιφερειακό Συμβούλιο και όχι προς την
Περιφερειακή επιτροπή όπως απαιτείται από το άρθρο 241 του 3852/2010 που
τροποποιήθηκε με το άρθρο 215 του 4555/2018, προκειμένου να συμβάλλουμε ουσιαστικά
στην τροποποίηση του Οργανισμού, απαιτούμε την ενεργοποίηση της προαναφερόμενης

3
γνωμοδοτικής επιτροπής, και την ανταπόκρισή σας στις παρατηρήσεις που θα σας
αποστείλουμε σε εύλογο χρονικό διάστημα.
Προειδοποιούμε δε για άσκηση κάθε πρόσφορου μέσου σε περίπτωση που επιδείξετε
αδιαφορία στα δίκαια αιτήματά μας.
Ως πρώτο βήμα, προχωρούμε άμεσα σε προειδοποιητική στάση εργασίας σήμερα Δευτέρα
17-06-2024 από τις 13:00, την ώρα συνεδρίασης της Περιφερειακής Επιτροπής.

Για το Δ.Σ. του Συλλόγου

3η Συνεδρίαση της Επιτροπής Παρακολούθησης του Περιφερειακού Προγράμματος «Νότιο Αιγαίο» 2021-2027 στη Ρόδο

Ο Δήμος Θήρας για νέο όχημα αποκομιδής απορριμμάτων


Με ένα νέο όχημα, σύγχρονης τεχνολογίας θα γίνεται από σήμερα η αποκομιδή των απορριμμάτων στην Θηρασιά.

Το όχημα θα σταθμεύει μόνιμα στην Θηρασιά και η βοήθεια που θα προσφέρει θα είναι σημαντικότατη για τους κατοίκους και τον τόπο.

Ο αγώνας για να κρατήσουμε καθαρά τα νησιά μας συνεχίζεται με πράξεις κάθε μέρα.

Ευχαριστούμε τους συνδημότες μας που είναι σύμμαχοι σε αυτήν την προσπάθεια. 

Ο Τσίπρας μίλησε περί ακροδεξιάς, αλλά ξέχασε ΑΝΕΛ και Χρυσή Αυγή

 

Ιδιαίτερη εντύπωση έκανε στην εκδήλωση του Ινστιτούτου Τσίπρα τα όσα είπε ο Αλέξης Τσίπρας. «Να μη μείνουμε απαθείς στην έφοδο της ακροδεξιάς», είπε και όλοι τον κοιτούσαν περίεργα. Μάλλον κανένας δεν ξέχασε ότι είχε ρίξει μαζί με τους βουλευτές της Χρυσής Αυγής την κυβέρνηση Σαμαρά και κυβέρνησε πέντε χρόνια με την ακροδεξιά των ΑΝΕΛ στην οποία συνηπήρχαν Καμμένοι, Παπαχριστόπουλοι και άλλοι… Τι άλλο θα ακούσουμε από τον Αλέξη Τσίπρα…

ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΒΡΟΥΤΣΗ - ΠΑΠΑΣΤΕΡΓΙΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΙΣΙΤΗΡΙΟ 17.06.2024

Η καθολική εφαρμογή της ταυτοποίησης, μέσω του ψηφιακού  εισιτηρίου και η σύμβαση για το VAR στο επίκεντρο της συνάντησης
Βρούτση – Παπαστεργίου - Λυσάνδρου 
Ο αναπληρωτής Υπουργός Αθλητισμού, Γιάννης Βρούτσης και ο
Υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Δημήτρης Παπαστεργίου,
συναντήθηκαν με τον πρόεδρο της SuperLeague, Μηνά Λυσάνδρου.

📺Ο Γιώργος Παπανδρέου κάρφωσε τον Τσίπρα για το «Ολαντρέου» - Δείτε την αντίδραση του πρώην προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ


Με μια αμήχανη κίνηση προσπάθησε να προσπεράσει το καρφί ο Αλέξης Τσίπρας

Τα χρόνια του αντιμνημονίου του ΣΥΡΙΖΑ και τις επιθέσεις που έκαναν ο Αλέξης Τσίπρας και άλλα στελέχη της Κουμουνδούρου στα τότε κυβερνητικά στελέχη θυμήθηκε ο Γιώργος Παπανδρέου στην τοποθέτηση του κατά την πρώτη ημέρα του συνεδρίου του Ινστιτούτου Τσίπρα.

Κυρ. Μητσοτάκης: Σύσκεψη στο Μαξίμου με θέμα το ΑΣΕΠ-Αλλαγές που εξετάζονται


Το Ανώτατο Συμβούλιο Επιλογής Προσωπικού (ΑΣΕΠ) θα είναι το αντικείμενο της σύσκεψης που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη το απόγευμα (18:30) στο Μέγαρο Μαξίμου από τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη και την πολιτική ηγεσία του υπουργείου Εσωτερικών, σύμφωνα με το Γραφείο Τύπου του πρωθυπουργού.

Απαξίωση από την περιφερειακή αρχή στους υπαλλήλους και στις ανάγκες των νησιωτών

n
Χωρίς να πάρει υπόψη τις σοβαρές ενστάσεις των εργαζομένων στην Περιφέρεια επί του
Σχεδίου Τροποποίησης του Οργανισμού Εσωτερικής Υπηρεσίας, με το οποίο επέρχονται
δομικές αλλαγές στη λειτουργία των Υπηρεσιών και χωρίς να δοθεί ο απαιτούμενος χρόνος
για συζήτηση και κατάθεση προτάσεων από τους υπαλλήλους, η Περιφερειακή Αρχή
ενέκρινε τον νέο Οργανισμό στη σημερινή συνεδρίαση της Περιφερειακής Επιτροπής.
Η απαξιωτική στάση τόσο απέναντι στους εργαζόμενους της Περιφέρειας , όσο και στις
ανάγκες των νησιωτών, οι οποίες δεν θα μπορούν να καλύπτονται ικανοποιητικά, έχοντας
με τον νέο ΟΕΥ ακόμα πιο υποβαθμισμένες υπηρεσίες, αποδεικνύει την «πρεμούρα» της
Περιφερειακής Αρχής να θέσει ό,τι απέμεινε από το δημόσιο στις υπηρεσίες των κάθε
λογής επενδυτών. Βγάζει μάτι το κριτήριο με το οποίο συντάχθηκε ο νέος Οργανισμός και
ποιους θα εξυπηρετεί!
Έστω και τώρα η Περιφερειακή Αρχή μπορεί να ανοίξει τον διάλογο με τους εργαζόμενους,
εκτιμώντας την πολύτιμη εμπειρία τους στα ζητήματα των κατοίκων των νησιών, για
καλύτερες και αναβαθμισμένες υπηρεσίες, καθώς και καλύτερες εργασιακές συνθήκες.
Άλλωστε έστω και στο παρά πέντε που ενημερώθηκαν οι εργαζόμενοι της Περιφέρειας για
τις απόψεις τους, κατατέθηκαν υπομνήματα και διαμαρτυρήθηκαν γι' αυτήν την απαξίωση
των υπηρεσιών μέσω του ΟΕΥ στις Κυκλάδες με στάση εργασίας.
Η σοβαρή υποστελέχωση και οι δυσκολίες της νησιωτικότητας, η οποία «ισοπεδώθηκε»
στον νέο ΟΕΥ που συντάχθηκε κατά τα πρότυπα του ΟΕΥ της Περιφέρειας της Κεντρικής
Μακεδονίας...πρέπει να συζητηθούν ουσιαστικά, πριν κατατεθεί στο Περιφερειακό
Συμβούλιο.
Επειδή ακριβώς είναι μακριά από τις ανάγκες εργαζομένων και των κατοίκων των νησιών, η
Λαϊκή Συσπείρωση εξέφρασε στη συνεδρίαση της Περιφερειακής Επιτροπής την αντίθεσή
της στον νέο Οργανισμό Εσωτερικής Υπηρεσίας της ΠΝΑΙ.
17/06/2024

«Εκσυγχρονίζουμε το θεσμό της Περιφέρειας – Δίνουμε περισσότερες δυνατότητες εξέλιξης στους υπαλλήλους»

Με την πρόταση τροποποίησης του Οργανισμού Εσωτερικής
Λειτουργίας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου – ο οποίος παρά
τις αλλαγές που έχουν υπάρξει σε ανθρώπινο δυναμικό δεν
είχε προσαρμοστεί ποτέ στις σημερινές ανάγκες του θεσμού –
αναβαθμίζουμε τις υπηρεσίες προς τους πολίτες και δίνουμε
περισσότερες δυνατότητες εξέλιξης στους υπαλλήλους μας.
Με αίσθημα ευθύνης αντιμετωπίζουμε το νησιωτικό
σύμπλεγμα του Νοτίου Αιγαίου.

Οι «γαλάζιοι» διαμαρτυρόμενοι ξεκινούν «λευκή απεργία»



Το καλύτερο που έμαθα, πάντως, για την μετά ανασχηματισμού εποχή στη Νέα Δημοκρατία είναι το εξής: Όσοι συστηματικοί τηλεθεατές ενημερωτικών εκπομπών θέλουν να δουν ποιοι βουλευτές της Νέας Δημοκρατίας είναι δυσαρεστημένοι από τον πρόσφατο ανασχηματισμό δεν έχουν πάρα να παρακολουθήσουν με λίγη προσοχή τις εκπομπές αυτές τις επόμενες ημέρες και εβδομάδες.

Θα διαπιστώσουν ότι πρόσωπα τα οποία είχαν συνηθίσει να βλέπουν πολύ τακτικά σε τηλεοπτικές αντιπαραθέσεις με βουλευτές της αντιπολίτευσης… εξαφανίστηκαν ήδη ή θα…εξαφανιστούν προσεχώς. Αυτό τουλάχιστον λένε σε κατ' ιδίαν συζητήσεις ότι θα κάνουν, καθώς θεωρούν ότι η μαχητικότητα τους δεν ανταμείφθηκε με μία θέση στο νέο κυβερνητικό σχήμα. «Λευκή απεργία» λέγεται αυτό και μένει να δούμε ποιοι και πόσοι θα κάνουν τα λόγια τους πράξη.

Πρόταση Νίκου Παππά για κοινό ψηφοδέλτιο ΣΥΡΙΖΑ – ΠΑΣΟΚ και κοινό υποψήφιο Πρωθυπουργό (video)

Τη δική του πρόταση για το μέλλον της κεντροαριστεράς έκανε ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Νίκος Παππάς, μιλώντας σήμερα το πρωί στο ΟPEN. 
«Υπάρχει ανάγκη να ξεκινήσει μια προγραμματική συζήτηση η οποία να έχει ορίζοντα την εκλογική διαδικασία», σημείωσε χαρακτηριστικά το στέλεχος του ΣΥΡΙΖΑ και πρότεινε ένα κοινό ψηφοδέλτιο σε βάση προγραμματικών συγκλίσεων με έναν κοινό υποψήφιο Πρωθυπουργό.

«Υπάρχει τρόπος να υπάρχει συνδυασμός που θα εμπίπτει στις πρόνοιες του νόμου», επισήμανε, κάνοντας λόγο για μια κατά το νόμο «ένωση κομμάτων, όχι διάλυση», ανέφερε φέροντας πως παράδειγμα όσα έχουν συμβεί στην κεντροαριστερά στη Γαλλία.

Σε αυτή τη συνεργασία μπορεί να συμμετάσχει κυρίως ο ΣΥΡΙΖΑ και το ΠΑΣΟΚ, ενώ θεώρησε «απίθανο» το άνοιγμα στην Πλεύση Ελευθερίας. Σχετικά με τη Νέα Αριστερά, ο Νίκος Παππάς σχολίασε πως υπάρχουν «έδρες που εκλάπησαν και κακό προηγούμενο».

Παρέμβαση Α. Πάγου: Πειθαρχικός έλεγχος για ανακρίτρια και εισαγγελέα που αποφάσισαν να αφεθεί ελεύθερος ο Λύτρας

Image
Η ανακρίτρια και ο εισαγγελέας γνωμοδοτήσεων, που άφησαν ελεύθερο με όρους τον Απόστολο Λύτρα, θα περάσουν πειθαρχικό, μετά από εντολή της ηγεσίας του Αρείου Πάγου. Αναλυτικά η ανακοίνωση έχει ως εξής: «Αναφορικά με την υπόθεση ενδοοικογενειακής βίας με κατηγορούμενο δικηγόρο, η Πρόεδρος και η Εισαγγελέας του Αρείου Πάγου, διέταξαν κατεπείγουσα προκαταρκτική πειθαρχική έρευνα για τις ενδεχόμενες ευθύνες δικαστικού και εισαγγελικού λειτουργού αναφορικά με τις ενέργειες τους στο στάδιο της προδικασίας».

Νέος προπονητής της Εθνικής ο Ιβάν Γιοβάνοβιτς! Ο Ιβάν Γιοβάνοβιτς ήρθε σε συμφωνία με την ΕΠΟ για να αναλάβει την Εθνική ομάδα.

 ΕΛΛΑΔΑ


Εθνική: To πρόγραμμα στο Nations League
Μάλτα-Ελλάδα 0-2: Νέα φιλική νίκη για την Εθνική του... μέλλοντος!
Γερμανία-Ελλάδα 2-1: Ηττήθηκε, αλλά κέρδισε τις εντυπώσεις η Εθνική
www.sport-fm.gr
Σε συμφωνία με τον Ιβάν Γιοβάνοβιτς για να αναλάβει τα ηνία της Εθνικής ομάδας ήρθε η νέα διοίκηση της ΕΠΟ, όπως αποκάλυψε στον

ΑΦΙΣΑ & ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΣΠΑ 2014 - 2020 : Ενημερωτική Εκδήλωση για τον απολογισμό του Επιχειρησιακού Προγράμματος Νοτίου Αιγαίου 2014-2020



Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου σας προσκαλεί σε Ενημερωτική Εκδήλωση για τον απολογισμό του Επιχειρησιακού Προγράμματος Νοτίου Αιγαίου 2014-2020.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Ωδείο Αρχαίας Ακρόπολης Ρόδου στις 20 Ιουνίου 2024 (έναρξη στις 19:00).
Το πρόγραμμα της Εκδήλωσης:
19:00 Καλωσόρισμα-ξενάγηση στον αρχαιολογικό χώρο
19:30 Απολογιστική παρουσίαση προγράμματος
20:00 Συνέντευξη τύπου
20:30 Καλλιτεχνικό πρόγραμμα με το μουσικό σχολείο Ρόδου

Mε επιτυχία ολοκληρώθηκε το 6ο Food Experience Graviera Naxos! Το μεγαλύτερο γαστρονομικό event του Αιγαίου δημιούργησε γνήσιες ιταλικές συνταγές με τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π!



Γεμάτο ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες ήταν το 6o Food Experience
Graviera Naxos, που διοργανώθηκε το τριήμερο 14-16 Ιουνίου στο νησί της
Αριάδνης.
Έλληνες και Ιταλοί σεφ μαγείρεψαν ιταλικές σπεσιαλιτέ και «απογείωσαν» τα
πιάτα τους με τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.!
Στα ξεχωριστά cooking lessons που παρέδωσε ο γνωστός σεφ (και πρώην
παίκτης του Master Chef), Χρήστος Μπάρκας, σε καταπράσινο κτήμα στις
Μέλανες με παραδοσιακό ξυλόφουρνο, πάνω στο κύμα αλλά και μέσα σε
ελαιώνες, πήραν μέρος διάσημοι ηθοποιοί, δημοσιογράφοι αλλά και πολιτικοί
που μαγείρεψαν νιόκι α λα μελαντσάνα, ριζότο μιλανέζ, φρούτι ντι μάρε,
πακέρι α λα μπολονέζ, καρπάτσιο λαχανικών και πολλές ακόμη συνταγές -
όλες με Γραβιέρα Νάξου- που ικανοποίησαν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Οι αγαπημένες ηθοποιοί, Ελένη Καρακάση, Τζένη Διαγούπη και Μαρία
Αντουλινάκη, αποδείχθηκαν πολύ καλές «μαθήτριες» αφού έμαθαν και έκαναν
ιταλικές πίτσες με χειροποίητες ζύμες και ντοματοκεφτέδες με Γραβιέρα
Νάξου. Μάλιστα, στήθηκε και νησιώτικο γλέντι στο οποίο η Ελένη Καρακάση
εντυπωσίασε και με τις τραγουδιστικές της ικανότητες!
Μάθημα μαγειρικής σε ζωντανή σύνδεση έκανε και η βουλευτής Κυκλάδων,
Κατερίνα Μονογυιού, η οποία ετοίμασε κρύα ντοματόσουπα σερβιρισμένη με
κριτσίνια και Γραβιέρα Νάξου!
Επίσης, η πρώην Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κατερίνα
Μπατζελή, μαγείρεψε πάνω στο κύμα στην παραλία της Πλάκας, μπρουσκέτες
με ντομάτα, σκόρδο, γαύρο και, φυσικά, Γραβιέρα Νάξου!
Το Food Experience Graviera Naxos, που διοργανώνεται από την Ένωση
Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, ξεκίνησε πριν από έξι χρόνια, σε μία
προσπάθεια να προωθήσει το πεντανόστιμο τυρί που έχει χαρακτηριστεί και
ως «το χρυσάφι του νησιού» και παράλληλα να γνωρίσει στον κόσμο τις
ομορφιές της Νάξου και να προσφέρει στους επισκέπτες της μία αξέχαστη
γαστρονομική εμπειρία.
Η υπέροχη γεύση και η απαράμιλλη ποιότητα της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π., του
κορυφαίου προϊόντος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου και της
ναξιώτικης τυροκομίας, αναγνωρίστηκε ακόμη μία φορά σε παγκόσμιο
επίπεδο. Το εκλεκτό, πιστοποιημένο τυρί κατάφερε να ξεχωρίσει και να
βραβευθεί με το Superior Taste Award με δύο αστέρια από το Διεθνές
Ινστιτούτο Γεύσης των Βρυξελλών (International Taste Institute, πρώην ITQI),
το οποίο ιδρύθηκε το 2005 και αποτελεί τον ηγέτη στην αξιολόγηση και
πιστοποίηση γεύσης παγκοσμίως.

Το 6ο Food Experience Graviera Naxos διοργανώθηκε από την Ένωση
Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, υπό την αιγίδα του Ελληνοϊταλικού
Επιμελητηρίου Αθηνών.
Μάλιστα, όπως ανακοίνωσαν ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών
Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης και ο Πρόεδρος του
Ελληνοϊταλικού Επιμελητηρίου, Γιάννης Τσαμίχας, το επόμενο διάστημα
Ναξιώτες σεφ θα μεταφέρουν γεύσεις και αρώματα Αιγαίου στα ελληνόφωνα
χωριά της Κάτω Ιταλίας, μαγειρεύοντας εκεί ελληνικές συνταγές με Γραβιέρα
Νάξου και παρμεζάνα!