Είναι γνωστό ότι η Σίφνος αποτελεί νησί που τηρεί τις τοπικές παραδόσεις και χαρίζει απλόχερη πάντα φιλοξενία στους επισκέπτες της. Πόσο μάλλον όταν γίνεται κάθε χρονιά οικοδέσποινα τουΦεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» το οποίο διοργανώνει και φιλοξενεί εδώ και δέκα χρόνια!
Έτσι κι εφέτος, μια ημέρα πριν την έναρξη των εκδηλώσεων του Φεστιβάλ, το βράδυ της Τετάρτης 7 Σεπτεμβρίου, έλαβε χώρα στο ....